Voorgerechten – Starters – Entrées:
* Carpaccio van rund, eendenleverpastei, truffel en rozenbottel
Carpaccio de boeuf, terrine de foie de canard, églantier et truffe
Carpaccio of beef, duckliverpâté, truffle and rosehip
22 euro

* Bloedworst, aardpeer, gerookte eendenlever en citroenchutney
Boudin noir, topinambour, foie de canard fumé, chutney de citron
Black pudding, Jerusalem artichoke, smoked duckliver, lemon chutney
18 euro

* Zeeduivel, boschampignons, Serrano ham en blanke boter
Lotte, champignons, jambon de Serrano et beurre blanc
Monkfish, mushrooms, Serrano ham, beurre blanc
24 euro

Hoofdgerechten – Main courses – Plats

*’Vis van de dag’
‘Poisson du jour’
‘Fish of the day’

* Konijn in tomaten, zwarte olijven en basilikum, pappardelle
Rabbit, tomatoes, black olives, basil and pappardelle
Lapin, tomates, olives noir, basilique et pappardelle
34 euro

*Schorsvel OF Ierse filet pur met sla en frietjes, peper- of mosterdsaus
Onglet de boeuf OU filet pur de boeuf d’Irlande, salade, frites, sauce au poivre ou  moutarde
Butcher steak OR Irish beef, salad, fries, pepper or mustard sauce
30 euro/ 39 euro