Voorgerechten – Starters – Entrées:
* Carpaccio van rund, eendenleverpastei, truffel en rozenbottel
Carpaccio de boeuf, terrine de foie de canard, églantier et truffe
Carpaccio of beef, duckliverpâté, truffle and rosehip
22 euro

* Tartaar van tonijn met zure room en wasabi
Tartare de thon, crème aigre et wasabi
Tuna tartare, sour cream and wasabi
22 euro

* Stoofpotje van kwartel, asperges en morieljes
Caille aux asperges et morilles
Quail with asparagus and morels
25 euro

Hoofdgerechten – Main courses – Plats

*’Vis van de dag’
‘Poisson du jour’
‘Fish of the day’

* Kangoeroe, rigatoni met gorgonzola en rucola
Kangourou, rigatoni au gorgonzola et roquette
Kangaroo, rigatoni with gorgonzola and rocket
34 euro

*Schorsvel OF Ierse filet pur met sla en frietjes, peper- of mosterdsaus
Onglet de boeuf OU filet pur de boeuf d’Irlande, salade, frites, sauce au poivre ou  moutarde
Butcher steak OR Irish beef, salad, fries, pepper or mustard sauce
34 euro/ 39 euro